Баранина — 500 г Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Кабачки — 1 шт. Лук репчатый — 3-4 шт. Капуста — 1/4 кочна Сметана — 1-1,5 стакана Подсолнечное масло — 2 ст. ложки Лавровый лист — 3-4 шт. Черный перец -6-8 горошка Зелень петрушки 1 ст. ложка Укроп — 1 ст. ложка Чеснок […]
Архивы рубрики ‘Баранина’

Баранина с овощами (Чанахи)


Баранина — 1 кг Лук — 3 головки Картофель — 5 шт. Баклажан — 2 шт. Фасоль в стручках — 2 горсти Помидоры — 5 шт. Перец сладкий — 2-3 шт. Перец горький, петрушка, чеснок, Соль по вкусу.